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くらし 衣食住
魅力のメキシコ料理―メキシコ料理の調理技術のすべて
2009.12.07 Mon
訳者など:渡辺 庸生()
出版社:旭屋出版
代官山の人気メキシカン・レストラン「ラ・カシータ」の渡辺庸生さんが書いた本です。レストランは日本向けになったお店ですが、この本は本格料理本です。
カテゴリー：くらし 衣食住
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