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東京

国際婦人年連絡会2023年度第2回セミナー「急激に変わる食のあり方~わたしたちの食の未来はどうあるべきか?~」

イベントURL: https://peatix.com/event/3726809/view
主催者: 国際婦人年連絡会
主催者URL; https://iwylg-jp.com/
開始日時: 2023年12月10日 (日) 19時30分
終了日時: 2023年12月10日 (日) 21時00分
会場: zoomによるオンライン開催
会場URL:
連絡先: 国際婦人年連絡会セミナー事務局 chigasaki.oh.conlabo@gmail.com
登録団体:
パンフレット:
詳細: 【講 師】    印鑰智哉(いんやく ともや)氏  OK シードプロジェクト事務局長
【セミナー内容】
食は生きる上で不可欠で、食の権利、食の決定権は基本的人権の基礎です。でも、ここ数年、急
激に新たな技術が導入され、その権利が脅かされています。新たな遺伝子操作技術である「ゲノム
編集」、世界的には終わりを迎えたはずの放射線育種でも新たな技術が作られ、これらが使われた
食品は表示が一切されず、選択する権利が奪われようとしています。
細胞性食品や合成生物学による合成生物による食品も続々と登場してきていますが、これらは
私たちの食にどんな影響を与えるでしょうか? 気候危機、生物絶滅危機、戦争の危機の中で、食
料危機も大きな懸念となっています。解決策としてのアグロエコロジーと社会変革について考え
ます。
【参加費】 800 円 
【申し込み】イベントURL https://peatix.com/event/3726809/view に申し込み
【申込締切】12月9日(土)15 時まで
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