道の駅「のと千里浜」から、先日ご紹介した「羽咋米」に引き続き、魅力的な商品を田中聡美さんが教えてくださいました。
一番の売れ筋商品「のとししカレーパン」です。
「のとししカレーパン」は「のとしし大作戦」から生まれた商品なのだそうです。
「のとしし大作戦」とは、道の駅「のと千里浜」のある石川県羽咋市の、害獣とされてきたイノシシを特産品へと転換する取り組み。羽咋市では近年、爆発的にイノシシが増え、田畑が荒らされる被害が広がっています。イノシシは捕獲しても廃棄するケースが多く、労力ばかりが負担となっていました。そこで羽咋市では平成27年度から獣肉処理施設を設け、貴重な資源として活用することで、野生のイノシシとの共存を目指しています。
「のとしし大作戦」についてはこちらのHPから詳しい説明をご覧になれます。
http://notoshishi.com/
HPでは、田中聡美さんデザインによる、獅子舞をモチーフにした「のとしし大作戦」のキュートなグラフィックにも注目ください!
(WANマーケット担当 余川 智)
★のとししカレーパン
のとししカレーパンは、週末などは400個くらい
売れる人気商品です。
道の駅のベーカリーショップは、小麦粉ではなく、
羽咋米の玄米粉を使用しております。
北陸ではめずらしいパン屋です。
道の駅「のと千里浜」
Webサイト http://noto-chirihama.com/
〒925-0054 石川県羽咋市千里浜町タ1番地62 羽咋まちづくり株式会社
TEL:0767-22-3891
メール:michinoeki@noto-chirihama.com