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林さんの鹿肉を食べてみませんかーー推薦・中塚圭子

2014.04.11 Fri

「おんなの仕事づくり」でご紹介している愛deer料理教室の林真理さんが販売する鹿肉をご紹介します。

林さんが扱っているのは、兵庫県、京都府、岡山県などの鹿肉。

自治体などが策定した、安心安全な処理方法のガイドラインに沿って精肉された鹿肉です。

パーティの食材に、また、脂肪が少ないのでダイエットしたい人にもオススメです。

「鹿肉なんか美味しいの？」　とお思いの方は、先ずは「おんなの仕事づくり」をご覧下さい。（＊＊＊）

レシピも紹介しています。

　鹿肉は天然のため、入荷状況により、産地・部位・価格に変動がありますが、ご了承ください。

※参考価格（消費税・送料別）

① 背ロース　　4,000円～／1㎏　　

② モモ　　　3,000円～／1㎏

③ スライス　　1,800円～／500g

④ ミンチ　　　1,800円～／500g

また、愛deer料理教室では、料理教室（4名様～/１グループ、5,000円～/お1人様）や、ケータリングも頼めますので、お近くの方は、ぜひ。

料理教室で教える林さん

詳しくは、愛deer料理教室（aideer@ch-ev.com 、または070-5653-0141）にお問い合わせください。

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