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林さんの鹿肉を食べてみませんかーー推薦・中塚圭子

2014.04.11 Fri

「おんなの仕事づくり」でご紹介している愛deer料理教室の林真理さんが販売する鹿肉をご紹介します。

IMG_4862 林さんが扱っているのは、兵庫県、京都府、岡山県などの鹿肉。

自治体などが策定した、安心安全な処理方法のガイドラインに沿って精肉された鹿肉です。

 パーティの食材に、また、脂肪が少ないのでダイエットしたい人にもオススメです。

鹿肉なんか美味しいの?」 とお思いの方は、先ずは「おんなの仕事づくり」をご覧下さい。(***)

レシピも紹介しています。

 

 鹿肉は天然のため、入荷状況により、産地・部位・価格に変動がありますが、ご了承ください。

 

※参考価格(消費税・送料別)

①    背ロース  4,000円~/1㎏  

②    モモ       3,000円~/1㎏

③    スライス  1,800円~/500g

④    ミンチ   1,800円~/500g

また、愛deer料理教室では、料理教室(4名様~/1グループ、5,000円~/お1人様)や、ケータリングも頼めますので、お近くの方は、ぜひ。

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料理教室で教える林さん

詳しくは、愛deer料理教室(aideer@ch-ev.com 、または070-5653-0141)にお問い合わせください。

 

カテゴリー:私のおすすめ / 食品・飲料

タグ:くらし・生活 / / 環境 / 中塚圭子 / 衣食住 / 林真理 / 料理教室 / 鹿肉