くらし・生活

• 金丸弘美のニッポンはおいしい！　その１６　パート2 「美味しいジビエ料理の素晴らしさを広げたい」西村直子さん

  

  2019.11.19 Tue

  　シカやイノシシの料理の素晴らしさを多くの人に知ってほしい。西村さんが取り組んだのは、女性の目線で、ヘルシーで美味しく、天然の肉としてレシピを提案しアピールをすることだった。 　自ら商品開発をするだけでなく、マスコミにも自らプロモーションを手掛けて、多くの人を惹きつけた。◆シカ料理は売れないと言われ発奮。マイナスからのスタート 　べふ峡温…

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  おんなの仕事づくり

  タグ：仕事・雇用 / くらし・生活 / 旅 / 食

• 世界の周縁から、小声で叫ぶ！ 第五回　　　~聴くことのできなかった声~　　　　渡辺知子

  

  2019.11.15 Fri

  　もう20年以上も前になるが、メキシコの先住民ウィチョール族の村を数年にわたり何度か訪問した。 　ウィチョール族は、メキシコの北西部に位置するハリスコ州とナヤリット州を中心とした地域に居住する民族で、多くの村がシエラマドレ山脈の山の中にある。主要な村に行くにも舗装されていない道をバスで10時間以上かけて行くか、あるいはプロペラ機で行くし…

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  連続エッセイ

  世界の周縁から、小声で叫ぶ！

  タグ：くらし・生活 / 世界の女性達 / ジェンダーと開発

• 雑誌VERY掲載　『上野千鶴子さんに聞いた、VERY世代の「女の子だからお受験させる」発言の背景』

  

  2019.10.25 Fri

  時々耳にする、VERY読者さんの発言が編集部で話題になりました。
「うちは女の子だから小学校受験をさせようと思って」。
ん？ 女の子だから？ 受験するもしないも選択肢。
なのに、つい、女の子「だから」と口をついてしまうことってありませんか？
「受験勉強でガツガツ勉強するより、のびのびと育ってほしいから、付属小学校を受験させた」。
「娘には…

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  ちづこの手帖

  タグ：くらし・生活 / 本

• 金丸弘美のニッポンはおいしい！　その１６　パート１ 「美味しいジビエ料理の素晴らしさを広げたい」西村直子さん

  

  2019.10.15 Tue

  　西村直子さんは、害獣として駆除され、捨てられるばかりの鹿、イノシシなどのジビエ利用のエキスパートを育成するため、高知県香美市で「ジビエ　ビジネス　アカデミー」を立ち上げた。調理法、商品開発、マーケティングをアドバイスし、出張講師で全国を飛び回る。 　西村さんはこれに先立ち、3年間限定でジビエ専門レストラン「ヌックスキッチン」を営んで大成…

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  ピックアップ

  おんなの仕事づくり

  タグ：仕事・雇用 / くらし・生活 / 旅 / 食

• 世界の周縁から、小声で叫ぶ！ 第四回　　　~ガーナの農村から、小声で叫ぶ！~　　　　渡辺知子

  

  2019.10.15 Tue

  　今回はガーナの農村から。少し視点を変え、「男性」に焦点をあててみたいと思います。ガーナの概観 　「ガーナ」と聞いて多くの人が連想するのがチョコレートだろう。ガーナはカカオ豆の産地として有名である。ただガーナの人々がチョコレートを食べることはほとんどない。 　ガーナは西アフリカに位置している。都市部では近代化が進むが、地方の農村部では…

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  連続エッセイ

  世界の周縁から、小声で叫ぶ！

  タグ：くらし・生活 / ジェンダーと開発 / エンパワメント

• プレジデントオンライン　上野千鶴子　｢子を東大に入れた私を褒めて｣という親のエゴ』

  

  2019.10.11 Fri

  ｢子を東大に入れた私を褒めて｣という親のエゴ』 今春の東京大学入学式の祝辞で脚光を浴びた、東大名誉教授の上野千鶴子さん。その祝辞内容に対して、ある保護者から「東大に子供を合格させた親へのねぎらいの言葉がない」という反応があった。そうした親の「言い分」の背景にあるものとは――。 https://president.jp/articles…

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  マイアクション

  タグ：くらし・生活 / 子育て・教育

• 【黒木雅子：京都先端科学大学名誉教授　最終講義　「ジェンダーの色と宗教の交差点」日系アメリカ人キリスト教女性のサバイバル

  2019.10.01 Tue

  黒木雅子（くろきまさこ）最終講義　2019年7月16日　タイトル「ジェンダーの色と宗教の交差点　日系アメリカ人キリスト教女性のサバイバル」 日時　2019年7月16日(火) 場所　京都先端科学大学、亀岡キャンパス悠心館Y31 退職年月日　2019年3月31日 専門分野　社会学、女性学、宗教研究 授業名　ジェンダー論 　最終講義では、日系…

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  最終講義

  タグ：くらし・生活 / 女性運動，女性と宗教

• 世界の周縁から、小声で叫ぶ！ 第三回　　　~メキシコのマヤ族の村から、小声で叫ぶ！~　　　渡辺知子

  

  2019.09.15 Sun

  前回のメキシコつながりで、今回はメキシコのマヤ族女性の民芸品生産グループの経験をご紹介します。 マヤ族を取り巻く環境 　前回、メキシコには現在約65の先住民グループが存在すると書いた。おそらくマヤ族はその中でも一番名前が知られている民族であろう。マヤ暦やマヤ文明の遺跡は度々話題に取り上げられるし、映画の題材になったこともある。マヤ族は…

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  連続エッセイ

  世界の周縁から、小声で叫ぶ！

  タグ：貧困・福祉 / くらし・生活 / ジェンダーと開発 / エンパワメント

• 人生が160°変わった！主婦の社会活動という選択＃２１【ブロックチェーンのなぜ】　五嶋絵里奈

  2019.09.05 Thu

  パラレルキャリアの代名詞のように、肩書きがびっしりついてしまった2019年。 活動開始から加速し続ける私の人生時間は密度濃く、瞬く間に９月。 もうすっかり秋である。 そんな私の肩書きのひとつに、 『一般社団法人ブロックチェーン北海道イノベションプログラム理事』 というものがある。なんだかかっこいいので注目を集める肩書のひとつである。 …

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  連続エッセイ

  人生が160°変わった！主婦の社会活動という選択

  タグ：仕事・雇用 / 貧困・福祉 / くらし・生活 / 高齢社会 / 子育て・教育

• High School Japanese Culture Study Group in the U.K. Offers Donation to WAN

  

  2019.08.24 Sat

  In summer 2019, Women's Action Network received a pleasant offer of donation from Menaka Maruthainar, an organizer of a high school Japanese culture study group in the U.…

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  Organizations

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