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作業所モールから①「イーハトーブ」本格レトルトカレー ーー推薦・中塚圭子
2014.09.22 Mon
障害者作業所の製品には、素晴らしく丁寧な作りで、美味しいものや美しいものがあるのをご存知ですか。そんなモノを集めて紹介するサイト「作業所モール」を立ち上げましたので、その中から一つずつオススメ商品をご紹介していきます。まずは、デリカテッセン「イーハトーブ」の本格派レトルトカレーです。ここの経営母体の社会福祉法人「青葉仁会」は、養護学校の先…
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私のおすすめ
食品・飲料
タグ:くらし・生活 / 中塚圭子 / 衣食住 / 作業所モール
おなじみ「十人十色ふるさとセット」梅シリーズです――自薦・岸本美鈴
2014.07.14 Mon
スタバはないけど日本一の砂場はある。鳥取県の「十人十色」からお送りするふるさとセット。今回ご紹介するのは「うめ~」シリーズです。「梅みそ」「梅ジャム」「梅☆」今だけセット。送料込で3000円なり~。べりべりうまうま。農薬を使っていない梅(伐採だけでほったらかしの梅)とてんさいとう、無添加の八丁味噌で煮ました。30時間以上、コトコトと。「う…
食べ物
タグ:くらし・生活 / 食 / 食べる(栄養)
夏は冷茶で! 献上加賀棒茶ーー推薦・上野千鶴子
2014.07.04 Fri
水出し加賀棒茶(画像は丸八製茶場さんHPより)棒茶って、寒い季節限定、と思っていませんか?わたしの必殺お取り寄せ、献上加賀棒茶は、夏のシーズンにこそ、お試しください。水出しで冷茶にするとそのさわやかな香りと味のとりこになります!冷蔵庫に作り置きしておきますが、お客さまにはもったいなくて出さないもんね~。じぶん限定の夏のプチぜいたくです。…
タグ:くらし・生活 / 上野千鶴子 / プレゼント,贈り物 / 衣食住
岩手・菊池牧場の無添加ドイツソーセージ−−推薦・中塚圭子
2014.06.27 Fri
先月のWAN総会のあと、私たちは上野理事長の高校の先輩にあたる大治朋子さん(WAN会員)の八幡平の別荘に総勢7名で泊めていただきました。その時にご馳走になったのが、菊池牧場のハムとソーセージです。ともかく、美味! ご馳走になった時の写真① ご馳走になった時の写真② 菊池牧場は、菊池淑人さん、暢子さんご夫婦による家族経営で、…
タグ:くらし・生活 / 中塚圭子 / 衣食住
夏休みに!白馬のペンションでジャム作り体験ーー推薦:上野千鶴子
2014.06.20 Fri
今年の夏の予定は立ちましたか?ripinの故柴田由美子さんとわたしの夏の定宿、白馬山麓大町市にあるペンション、ラウム山荘からの今夏の滞在プランです。地元の新鮮な果物や野菜を加工して、持ち帰りませんか?という2泊3日コース。 山荘で作った各種のジャム自分で摘んだブルーベリーをジャムにし、とれたてのトマトをピューレにしてトマトソースのもとにし…
その他
タグ:くらし・生活 / 食 / 上野千鶴子
にこまるクッキーで震災被災者支援――推薦・川村容子
2014.04.15 Tue
でき立てほやほやのにこまるホッコリとしていて余計な飾りがない味のクッキー、ありそうでなかなか見つかりませんね。でも、これはオススメ。表面に描かれた笑い顔が可愛くて、思わず気持ちまでホッコリしてしまいます。じつはこれ、料理研究家の枝元なほみさんが東日本大震災の被災者の皆さんと共同して作り上げた〈にこまるクッキー〉というお菓子。もともと枝…
タグ:くらし・生活 / 衣食住 / 川村容子 / 被災地支援
林さんの鹿肉を食べてみませんかーー推薦・中塚圭子
2014.04.11 Fri
「おんなの仕事づくり」でご紹介している愛deer料理教室の林真理さんが販売する鹿肉をご紹介します。 林さんが扱っているのは、兵庫県、京都府、岡山県などの鹿肉。自治体などが策定した、安心安全な処理方法のガイドラインに沿って精肉された鹿肉です。 パーティの食材に、また、脂肪が少ないのでダイエットしたい人にもオススメです。「鹿肉なんか美味しいの…
タグ:くらし・生活 / 食 / 環境 / 中塚圭子 / 衣食住 / 林真理 / 料理教室 / 鹿肉
インド発オーガニックハーブティ――推薦・星屋 智
2014.03.24 Mon
アマゾンのサーバでエラーが起こっているかもしれません。一度ページを再読み込みしてみてください.昨年秋にインドのヨガの聖地・リシュケシュのヨガアシュラムを巡る旅に行っていた時に一緒にいたヨガインストラクターの友人から薦められたのがオーガニックインディアのトゥルシーティー。健康にこだわるヨガインストラクターの間で人気のお茶なのだそう。トゥルシ…
タグ:くらし・生活 / 衣食住 / 余川智 / ゲスト
日本人の肌によくなじむ「ジュエリー佐々木」――推薦・上野千鶴子
2014.01.27 Mon
地下鉄丸の内線・本郷3丁目駅、出口からちょっと歩いたところにあるちっちゃなジュエリー店「ジュエリー佐々木」。東大が職場のときには、よくのぞいた。こわれたアクセサリを修理してもらったり、長すぎるネックレスを短くしてもらったり。オーナーの佐々木正子さんはご自身がジュエリーデザイナー。個展や彫金教室を開いたりもしていらっしゃる。フェミニストの…
ファッション・バッグ・腕時計
タグ:くらし・生活 / 上野千鶴子 / おしゃれ / 衣食住
尊氏奈良漬け・大根粕漬けの季節です――推薦・星野智惠子
2014.01.11 Sat
足利の和泉酒造店は200年も続く老舗の造り酒屋。ここで毎年女将の和泉里和子さんが手作りしているのがこの奈良漬けと大根の粕漬けです。夏に、吟味した白瓜を塩漬けしたのちたっぷりの酒粕の中に漬け込み、それから冬まで、何度も木桶をかえて漬け替えます。大変な手間ですが、そこを手抜きしたら絶対にこの味にならないのだそうです。干し大根を11月に漬け…
タグ:くらし・生活 / 食 / お取り寄せ
イベント情報
わたしたちの〈はて?〉~ 女性の生きづらさ はどこからくるの
12/22(日)10時00分〜
東大手サロン【第78回】ちょっとだけ飛び出した公務員・伊藤満
12/22(日)19時00分〜
SOGIEオープンルーム忘年会
12/28(土)14時00分〜
市民協働フォーラム ケアは家族の問題か~ヤングケアラーを知
01/11(土)13時30分〜
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