お取り寄せ

• ＜終了しました＞限定10舟！　夏の奈良漬け「生漬け」――推薦・星野智惠子

  

  2013.08.14 Wed

  足利の造り酒屋「和泉酒造」の奈良漬けは、隠れた名品ですが、これは絞り立ての酒粕をたっぷり使った夏季限定の浅漬けという珍しいものです。塩味を押さえてあるので酒粕の甘みが引き立って、お漬物というよりお茶うけにぴったり。日本酒尊氏の肴にも。瓜のできる8月限定、ほんの一か月の楽しみで、夏が来ると決まって注文しています。たいていは月末を待たずに完売…

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• 旬の味！　国産ブルーベリーソース - 天野正子

  

  2013.08.06 Tue

  夏です、ブリーベリーの季節です。わたしの贈り物定番はこれ どなたに贈っても喜ばれます。無添加、無農薬の自然そのものの味。誠実で丁寧なしごとをするワーカーズ・コレクティブ凡を応援しています。   ◆商品名：国産ブルーベリーソース水を一切加えずブルーベリーと砂糖を煮つめただけ。とろっと柔らかいので“ジャム”でなく“ソース”と呼んでいます。ブル…

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• 無添加みかんジュース「ムテンカ」・・・推薦者　上野千鶴子

  

  2013.07.26 Fri

  日本にオレンジがなくても、温州みかんがあってよかった！その名もずばり「ムテンカ」という名前の無添加みかんジュースをご紹介。市場からみかんが消えたころ、1年を通して最盛期のみかんが味わえます。それに剥くテマもいらないし（笑）。歳をとると柑橘類の酸味が気になります。進化したみかんの甘みは太陽の恵み。おねだんはスーパーのパックジュースのようなわ…

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• 益久染織研究所の手つむぎオーガニックコットン・・・推薦・余川　智

  

  2013.03.09 Sat

  吉野杉の香りが心地よい「益久染織研究所」の中目黒店。そこには手つむぎの糸と織物を販売するお店らしく、「糸車」が置いてあります。        「この糸車は展示用ですか？」と聞かれることもあるそうです。「益久染織研究所」の商品はすべて、こんな糸車を使い、数千年前から変わらぬ原理でつむがれた糸でできたもの。でも、糸車はお店の中だけの「パフォー…

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• 〈完売御礼〉びわ茶と手拭いで祝島の人たちを応援しませんか――山秋　真

  

  2013.02.25 Mon

  ◆お陰さまですべて完売しました。全部で１５０００円のカンパを、島民の会にお届けすることができました。 ご協力ありがとうございました。◆Ｍ－ＷＡＮでの販売は2013年4月15日をもって終了しましたが、 生産・販売者の方々のご協力により、下記のアドレスから 今後もご注文を受けつけていただけることになりました。「祝島てぬぐい」（赤/青）のご注文…

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• <終了しました>ベトナムバッグ――中野園子

  

  2012.08.27 Mon

  ◆このイベントは終了しました。数点残っていたものは２０１３年WAN総会時のフリマにご寄附いただきました。ＷＡＮのみなさまの中にも、ベトナムの雑貨やベトナム料理のファンはかなりいらっしゃるのではないでしょうか。アジアンな中にも、フランスのどこか瀟洒な洗練されたテイストが混ざり、女性をひきつける独特な雰囲気を放っていますよね。かくいう私も、数…

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  フリマ

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• 無農薬ブルーベリー――推薦者・楠瀬佳子

  

  2012.08.26 Sun

  琵琶湖のほとりのレイクスファームで、無農薬でブルーベリーを育てている辻久美子さんを紹介します。とても甘くておいしいブルーベリーです。最近食べたブルーベリーの中では一番おいしかったので、毎週取り寄せることにしています。ブルーベリーは９月初旬までですが、そのあと何ができるのか楽しみです。◆こんなブルーベリーです――レイクスファームのホームペー…

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• 岡重の唐様三昧筆ペン――推薦者・上野千鶴子

  

  2012.07.24 Tue

  変体仮名を練習しようと筆ペンを手にとりました。使い捨ての品がいろいろありますが、カートリッジ式の万年筆みたいな筆ペンがあることを知りました。それなら筆ケースにしのばせてバッグに入れて持ち歩けます。かさばらないし、見た目もさりげなく、それに筆とわかったときのあっと驚く他人さまの反応もたのしみ。ひとからもらったり、ひとにあげたり。いろいろ使っ…

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• 新らっきょう、その名も「楽今日」――推薦・上野千鶴子

  

  2012.06.22 Fri

  ◆「楽今日」新らっきょうの季節が来ました。このかりかり、さくさく感とあまずっぱさは日本のピクルス！カレーにだけ合わせるのはもったいない、わたしはワインにもチーズにも合わせます。らっきょうの名産地、鳥取でその名も「楽今日」を製造販売しているNPO法人十人十色。代表の岸本みすずさんのもとに、障がいを持ったひとも持たないひとも、ユニークな人材が…

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• 暮らしを耕す会の布ナプキン・白うさぎ――推薦者・重原惇子

  

  2012.05.12 Sat

  「くらしを耕す会」は、水でつながる流域自給をめざし、スタッフが直接生産者や産地を確かめ、地元の安全・安心な食べものを届ける有限会社。作る人（生産者）・食べる人（会員）・運ぶ人（スタッフ）の三者が、対等な立場で、安全・安心なくらしを求める活動をしています。その一環として考案された「白うさぎ」は、無漂白・無化学処理の綿100％ネル生地を使用し…

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