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お中元に!美味しいギフト特集2015

2015.06.05 Fri

お中元の季節ですね。今までにM-WAN「私のオススメ」コーナーで
ご紹介した商品の中から、お中元にぴったりの美味しいギフトをピックアップしました!
各商品の見出しには過去の紹介記事のリンクが張ってありますので、合わせてご参考くださいね。

まずは「私のオススメ」コーナーの人気シリーズ「作業所モールから」のギフトをご紹介!
「作業所モール」は障害者作業所の製品の中の、丁寧な作りの、美味しいものや美しいものたちを紹介するサイトです。

作業所モールから「イーハトーブ」本格レトルトカレー ーー推薦・中塚圭子

8種詰め合わせ

8種詰め合わせセット

デリカテッセン「イーハトーブ」の経営母体の社会福祉法人「青葉仁会」は、養護学校を卒業した後の子どもたちが遭遇している大きな困難から目をそむけることができなかった先生たちによって1980年に設立されました。当時は、「無理」「夢だ」と言われていたそうですが、今では就労支援事業だけでも6か所あり、その他、多彩な支援事業、グループホームやケアホームも運営する法人に成長しています。
その中の一つが「イーハトーブ」で、奈良市の清閑な住宅地にあるこの事業所には食品加工、弁当・惣菜の製造、喫茶「Sora」の3つの仕事があります。レトルトカレーは食品加工の仕事の一つですが、スパイスや食材などこだわりがいっぱいの本格派カレーです。

ここを取材したレストランのシェフが、そのこだわり方に驚いていました。スパイスは粉末にする前にヒーターで温めて香りを引き出し、使う直前に粉末にしているのだそうです。具の食材も厳選し、スパイスを馴染ませてたっぷり使用。もちろん、安全にも気を配り添加物は使用していません。
種類は、「野菜」「ビーフ」「鶏」「キーマ」「タイレッド」「タイグリーン」「ひよこ豆」「ココナッツ海老」の8種類。

レトルトカレーの値段は、8種詰め合わせセット:3200円、各種5個セット2100円。

値段は一般のレトルトカレーと比べると少々、高めですが、さすがに美味。私は自分のランチに利用していますが、独居の高齢者、単身赴任、下宿しているご家族に送るのにも最適です。

ご注文は、こちらの「作業所モール」の商品購入ページからどうぞ。
http://sagyo-mall.com/goods?id=43

作業所モールから「イーハトーブ」野菜ポタージュ ーー推薦・中塚圭子

国内産の野菜をたっぷり使った以下の5種類の野菜ポタージュが冷凍で届きます。温めてもよし、冷やしてもよし。

ベジポタ イーハトーブ

上から時計回りに丹波黒豆、しいたけ&じゃがいも、 トマト&ココナッツ

かぼちゃとにんじんのスープ

ごぼうとアーモンドのスープ

しいたけとじゃがいものスープ

トマトとココナッツのスープ

丹波黒豆のスープ

各150g×2袋 計10袋

 

いずれも野菜にこだわり、野菜本来のうまみを引き出すために動物性のスープストックを使わずに人参、セロリ、切り干し大根、昆布でとった野菜のスープストックを使っています。乳製品や香料も使わず、オーガニックココナッツ、アボガドオイルなど上質な植物性オイルと少量の塩だけで調味しています。贈答にも最適で、赤ちゃんの離乳食や病後のお見舞いにお送りしてとても喜ばれました。

パッケージも愛らしくて、好評です。

お値段は、10袋で4536円(税込)+送料756円。

ご注文はこちらの「作業所モール」商品購入ページからどうぞ http://sagyo-mall.com/goods?id=97

 

続いて、被災地支援にもなる美味しいギフトをご紹介します。

復興支援に!南三陸町復興商店街の「千葉海苔店」—推薦:上野千鶴子

南三陸町復興商店街に、千葉海苔店があります。千葉ひろ子さんと千葉公子さん姉妹が切り盛りしている海苔屋さん。復興の呼びかけにまっさきに答えました。 千葉海苔店は地元・宮城県産だけでなく全国の海苔産地から吟味した材料を入手して加工販売してきた老舗。味と香りにこだわって仕入れた原草を早くお客様に味わって頂きたいその一心で、仮設住宅でうちわの看板を掲げました。頂いたうちわにマジックで店名を書いただけの看板です。

行ってきました。店頭に所狭しと置かれた海苔、海苔、海苔。

店頭の千葉ひろ子さん(右)と公子さん(右) 後ろには3月26日に南三陸仮設住宅近隣のホールで実施した「上野千鶴子さんを囲む会」のポスターも見えます。

店頭の千葉ひろ子さん(右)と公子さん(左)
後ろには3月26日に南三陸町仮設住宅近隣のホールで実施した「上野千鶴子さんを囲む会」のポスターも見えます。

店内、品揃えは豊富です

店内、品揃えは豊富です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なかでもわたしが気にいったのは、半切りの5枚入り海苔、ひとつはきっぱり焼き海苔の品質で勝負する「すっぴん一番 焼きのり」、もうひとつは「さらっ としおのり」、しっかりした海苔に塩味で、韓国海苔とはまったくちがいます。量が少ないので、ぱりぱりのうちに食べ尽くせるのもうれしい。 この半切りサイズだと、最近はやりの「おにぎらず」にもぴったりです。(え?おにぎらず、知らないって?海苔ではさんだごはんのサンド。具だくさんの四角 いおにぎりです。)

開沼博さんは『はじめての福島学』(イーストプレス、2015年)のなかで、「被災地のためにあなたができること」を3つ挙げて、「買う、行く、働く」と言っています。「行く」ことや「働く」ことはハードルが高くても、「買う」ことはかんたん。今年のお中元や親しいひとへの手土産、何より自分への満足に、千葉海苔店のお海苔はいかが? いろいろ詰め合わせも考えていただけます。

千葉海苔店さんのHPはこちら。ネットからご注文できますhttp://chibanori.net/

TEL、FAXにご注文なら、相談にのって頂けます。TEL:0226−46−3352 FAX:0226−46−2844

千葉海苔店 直営店
直営店舗のみでの商品も多数ご用意しているそうです。機会がありましたら是非お立ち寄りください!
住所:宮城県本吉郡南三陸町志津川御前下(国道398号沿い)南三陸町さんさん商店街内 営業時間:9:00~19:00 定休日:月休

 

次はWANメンバーが日本各地の「知る人ぞ知る」名品を紹介した記事をピックアップしました。

夏は冷茶で! 献上加賀棒茶ーー推薦・上野千鶴子

加賀棒茶 水出し

丸八製茶場さんHPからの画像

棒茶って、寒い季節限定、と思っていませんか? わたしの必殺お取り寄せ、献上加賀棒茶は、夏のシーズンにこそ、お試しください。 水出しで冷茶にするとそのさわやかな香りと味のとりこになります!冷蔵庫に作り置きしておきますが、お客さまにはもったいなくて出さないもんね~。じぶん限定の夏のプチぜいたくです。 ひとさまに差し上げるときには、冷茶をお試しあれ、とおすすめしています。 ぜひともお水はおいしい水で。

◇取扱商品例

・ご自宅用に! 献上加賀棒茶 100g袋入り 税込価格 1,296円

・お中元などの贈答用に! ティーバックとガラスポットの詰め合わせ 税込価格 4,374円 (内容:加賀棒茶水出し用ポット 600ml/1本、加賀棒茶ティーバッグ テトラタイプ 3g×12個入り/3袋)

ご注文はこちらの「丸八製茶場」さんのショッピングサイトからどうぞ。

http://www.kagaboucha.co.jp/shopping/index.html

 

 

 

岩手・菊池牧場の無添加ドイツソーセージ−−推薦・中塚圭子

菊池牧場は、菊池淑人さん、暢子さんご夫婦による家族経営で、ハム、ソーセージは完全無添加です。国内では「無添加ではできない」と言われていた時代にどうしても無添加製品を作りたくて、淑人さんは西ドイツ(クルンバッハ)、オーストリア(ランクバイル)で学んできました。1978年~1981年までの修行を経て、ゲゼルという職人の資格を取得されています。
使用する材料のすべてを育てるのが菊池牧場の理想です。まだ、すべての牛や豚を飼養することは出来ていないそうですが、材料を厳選し、発色剤や保存料などの有害な食品添加物を一切使わず加工・製造しています。ここの製品をいただくと、無添加は安全であるばかりでなく本当においしいということが分かります。ビールやワインに最高に合います。

ご注文はこちらからの菊池牧場さんHPからどうぞ。
http://kikuboku.com

菊池牧場Fセット

菊池牧場さんHPからの画像

◇取扱商品例(写真、紹介文は菊池牧場HPより抜粋)
Fセット(腸詰め600g+スライス済み360g) 販売価格(税込): 3,990
いろいろなソーセージの詰め合わせたセットです。
バリエーションをお楽しみいただけます。
上記以外にもいろいろな商品・セットがあります。菊池牧場HPでお好みの商品・セットをお選びください。
※写真は盛りつけ参考例です。

 

 

 

 

 

 

弘前名産うす雪――推薦・佐々木孝子

弘前には、りんごを使ったお菓子がたくさんありますが、この「うす雪」は生のおいしいりんごに慣れている私にとっても絶品!!
夏の麦茶にも、冬の紅茶に合います。お土産には勿論、口が肥えているメンバーの会議のお茶受けに出しても、「あの、りんごのお菓子は?」と聞かれることも。甘すぎず、だからと言って酸味が強いわけでもなく、味もやさしければ、お値段もやさしい。とにかく、食べてみてください。

うす雪 旭松堂HPより

うす雪 旭松堂HPより

 

◆商品説明:弘前特産の甘酸っぱい「紅玉りんご」の成熟した果肉を原材料とし寒天で固めた和風ゼリーです。当店独特の製法により、その形はりんごを輪切にした雪輪を形どりましたところからうす雪と名づけ、当地の銘菓 として皆様に御好評を戴いて居ります。(旭松堂HPより)
賞味期間 20日
◆定価:1箱15枚入り 1600円(税込) 1箱30枚入り 3000円(税込) 

ご注文はこちらから:旭松堂有限会社HP http://www.e877.jp/
弘前市にある旭松堂の店舗、FAXでも購入できます。詳しくはHPをご覧ください。

 

 

以上、WAN推薦のお中元にオススメの美味しいギフト特集でした。

カテゴリー:ピックアップ / 食べ物

タグ:くらし・生活 / 贈り物 / プレゼント,贈り物 / 衣食住 / 作業所モール / 被災地支援