「食」の検索結果

• また一つ歳を重ねるお正月（旅は道草・９６）やぎみね

  

  2018.01.20 Sat

  　師走は何かと忙しい。それに娘と孫が同時に、まさかのインフルエンザに罹った。昔からインフルエンザワクチンは打たないことに決めている。仕事に追われて、絶対にうつるわけにいかない。気を張って家事と二人の世話をして、うつらずにやり過ごせたのは、私にしては上出来。 　ひと山超えたと思ったら、熊本の９０歳の叔母が腰を痛めたらしい。９４歳の母との…

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  旅は道草

  連続エッセイ

  タグ：くらし・生活 / 高齢社会 / 映画 / やぎみね

• パタゴニア紀行＜後編＞　　河野貴代美

  

  2018.01.03 Wed

  パタゴニア紀行＜前編＞はこちらでお読みいただけます。 氷河と万年雪を抱く山々、ならびにある場所では見渡す限りの草原をバスは走る（写真⑦⑧）。ところどころ放牧された羊や馬を見かける。道路を渡る羊の大群に囲まれてしばらく停車するのもご愛嬌（写真⑨）デ・ジャヴェ（既視感）のもとをたどれば、一昨年訪れたアイスランド。あそこも氷河から流れて作られた…

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  タグ：旅 / 河野貴代美

• 金丸弘美のニッポンはおいしい！ その7 山形県のブランド米沢牛を支えるお母さん

  

  2018.01.02 Tue

  山形県にご縁ができてうかがうこととなった米沢市。市の教育委員会の方に「ぜひこちらに」と案内されたのが最高級の米沢牛を送り出していることで知られる鈴木壽一さん、鈴木英行さん親子の農場だ。平成９年に全国肉用牛枝肉共励会で雌の部・最優秀賞を獲った。さらに国が認証をするGI(geographical indications=地理的表示）のブランド…

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  ピックアップ

  おんなの仕事づくり

  タグ：仕事・雇用 / くらし・生活 / 食

• パタゴニア紀行＜前編＞　　河野貴代美

  

  2018.01.02 Tue

  〈乗継事情〉 書くまでもなくパタゴニアは（写真①）、国の名前でなく、南アメリカ大陸の最南端、チリとアルゼンチンにまたがる地域名である。多くの人がどうしてかガラパゴスへ行ったと思っていて、イグアナいた？とか聞くが、大違いです、パタゴニアですよ。 紀行に入る前に、アメリカ経由の諸事情をどうしても伝えておきたい。行きはロスアンジェルス（LA）…

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  タグ：旅 / 河野貴代美

• イキのいい若者に夢を託して（旅は道草・９５）　やぎ　みね

  

  2017.12.20 Wed

  　ＦＢにシェアされた記事を読み、「うまいな」と思った。「日本が中国に完敗した今、２６歳の私が全てのオッサンに言いたいこと」　勝手に「終わり」とか言ってんじゃねえ（藤田祥平）。 http://gendai.ismedia.jp/articles/-/53545 　ネット上でしか知らない筆者だが、彼はバブル崩壊後の１９９１年生まれの「失われ…

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  旅は道草

  連続エッセイ

  タグ：旅 / 戦争 / 中国

• 暮らして見つけたフィリピンお土産ガイド③「モリンガ茶」　　　星屋智

  

  2017.12.20 Wed

  「モリンガ　Moringa」とはタガログ語で「マルンガイ　Malunggay」と言われる植物。豊富な栄養素があることで知られ、日本でも健康に関心の高い人の間で注目を集めているそうです。モリンガはここフィリピンではどこにでも生えている木で、家に庭のある人から、いただくこともよくあります。右の写真はいただいたマルンガイ（モリンガ）の葉っぱ。親…

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  私のおすすめ

  タグ：身体・健康 / 旅 / 食

• 海におきる地上げのごとし　その３〜自主か原発か　(潮目を生きる・１２）山秋真

  

  2017.12.02 Sat

  不可解 　2017年のびわは豊作だった。嬉しい悲鳴の出荷が一段落し、ヤレヤレと思う間もなく、次の騒動が起きた。６月14日、山口県漁協祝島支店の組合員へ、不可解な配布物が届いたのだ。「５月10日組合員集会時の『修正案』に対する意思確認について」と「書面議決書」なる文書と返信用封筒である。文書には、「修正案」への賛否を「書面議決書」に記入し…

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  祝島沖・上関原発計画

  連続エッセイ

  潮目を生きる

  タグ：脱原発 / 祝島

• 「お母さんには悪いけど…」についての走り書き

  

  2017.11.28 Tue

  お母さんには悪いけど 私は紙オムツを使います お母さんには悪いけど 私はミルクを飲ませます お母さんには悪いけど 私は離乳食を買います お母さんには悪いけど 私は家事も効率重視です お母さんには悪いけど 私は手抜きもたくさんします お母さんには悪いけど 私は手作りにはこだわりません お母さんには悪いけど 食洗機は便利です お母さんに…

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  マイアクション

  タグ：くらし・生活 / 母娘関係 / 子育て / 母と娘 / 母親

• 金丸弘美著『田舎の力が 未来をつくる!:』　ボトムアップのマネジメントこそが未来を創造する　　金丸弘美

  

  2017.11.13 Mon

  イタリア観光の主流は宿泊と旅と食と景観を結び付けたアグリツーリズモ。　農家を改装し快適に泊まれる宿が2万軒以上もある。地元の食材の手料理を食べ、ワイナリーやチーズ工房を訪ねる。都市では味わえない楽しみだ。 　日本より早やく地方からの若者の流出が始まったイタリアでは、農村の家をうまく生かし、食文化、景観、余暇、出会いをマッチングさせた新た…

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  著者・編集者からの紹介

  タグ：仕事・雇用 / 本

• わたし、会社やめて、留学しました！#20

  

  2017.11.08 Wed

  記念すべき20回目の記事となりましたが、残念なお知らせがあります… 今回でわたしの留学日記は最終回を迎えます。 書き足りないことがまだまだたくさんあるのですが、撮りためた写真が底をついてしまい… 次回渡英した際に、この続きを再開できたらと思います。 最終回は、一年間通った大学院の修了式で締めくくります。 以前から大学院生活のことを書きた…

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  マイアクション

  タグ：子育て・教育 / 留学生 / 留学 / イギリス / 大学