早いもので、もうお中元の季節ですね。今までにWANマーケットの「私のオススメ」コーナーでご紹介した商品の中から、お中元や夏の帰省時のおみやげ等にもおすすめの美味しいギフトをセレクトしました!各商品の見出しには過去の紹介記事のリンクが張ってありますので、合わせてご参考くださいね。
棒茶って、寒い季節限定、と思っていませんか? わたしの必殺お取り寄せ、献上加賀棒茶は、夏のシーズンにこそ、お試しください。
水出しで冷茶にするとそのさわやかな香りと味のとりこになります!冷蔵庫に作り置きしておきますが、お客さまにはもったいなくて出さないもんね~。じぶん限定の夏のプチぜいたくです。 ひとさまに差し上げるときには、冷茶をお試しあれ、とおすすめしています。 ぜひともお水はおいしい水で。
◇取扱商品例
・ご自宅用に!
献上加賀棒茶 100g袋入り 税込価格 1,296円
・お中元などの贈答用に!
献上加賀棒茶 50g 袋入/5袋(簡易箱入り)税込価格:3,240円
ご注文はこちらの「丸八製茶場」さんのショッピングサイトからどうぞ。
http://www.kagaboucha.co.jp/shopping/index.html
続いて、「私のオススメ」コーナーの人気シリーズ「作業所モールから」のギフトを二点ご紹介します。「作業所モール」は障害者作業所の製品の中の、丁寧な作りの、美味しいものや美しいものたちを紹介するサイトです。
デリカテッセン「イーハトーブ」の経営母体の社会福祉法人「青葉仁会」は、養護学校を卒業した後の子どもたちが遭遇している大きな困難から目をそむけることができなかった先生たちによって1980年に設立されました。当時は、「無理」「夢だ」と言われていたそうですが、今では就労支援事業だけでも6か所あり、その他、多彩な支援事業、グループホームやケアホームも運営する法人に成長しています。
その中の一つが「イーハトーブ」で、奈良市の清閑な住宅地にあるこの事業所には食品加工、弁当・惣菜の製造、喫茶「Sora」の3つの仕事があります。レトルトカレーは食品加工の仕事の一つですが、スパイスや食材などこだわりがいっぱいの本格派カレーです。
ここを取材したレストランのシェフが、そのこだわり方に驚いていました。スパイスは粉末にする前にヒーターで温めて香りを引き出し、使う直前に粉末にしているのだそうです。具の食材も厳選し、スパイスを馴染ませてたっぷり使用。もちろん、安全にも気を配り添加物は使用していません。
種類は、「野菜」「ビーフ」「鶏」「キーマ」「タイレッド」「タイグリーン」「ひよこ豆」「ココナッツ海老」の8種類。
レトルトカレーの値段は、8種詰め合わせセット:税込3200円、各種5個セット 税込2100円。
値段は一般のレトルトカレーと比べると少々、高めですが、さすがに美味。私は自分のランチに利用していますが、独居の高齢者、単身赴任、下宿しているご家族に送るのにも最適です。
ご注文は、こちらの「作業所モール」の商品購入ページからどうぞ。
http://sagyo-mall.com/shop_goods/aohani
「れもん会社」は「作業所モール」の参加団体。地域で暮らす障害のある18才以上の人たちが、就労の訓練をするところです。「働く」ことを大切にして、それを意識しやすいように施設名に「会社」をつけ、ここに通う利用者は「社員」さんと呼ばれます。社員さんたちが、「ひとつひとつやさしさをつめこんで、手づくりのぬくもりをあなたに・・・」を合言葉に日々、クッキーづくりや木工品・布製品の自主製品を作っています。
中でも私が、お土産によく使うのがここのクッキーです。このクッキーを見た時に、どのクッキーも形がとってもよいことにに驚きました。手作りの素朴さだけではなく、独特の愛らしさと美しさがあるのです。お味も、素朴なだけではありません。よい材料で丁寧に作られたものにしかない特別な美味しさです。
私のイチオシは、マカデミアナッツがまるまる入った「マカダミアン」(税込420円)。マカデミアナッツは選りすぐりで、少しでも欠けていたり形がいびつなものは使わないというこだわりよう。形も真っ白、まんまる。見るからに美味しそうです。
ほかにも、ほろサク抹茶、丸ごとチョコレートなどいろいろ。
包装は真空パックで保存がききますので、ご家族のおやつや手土産用にまとめ買いをしておくと便利です。
6袋入りの詰め合わせセットもあります。税込2500円。
ぴちっと真空されているので小さく見えますが、見かけよりもたっぷり入っています。
注文は、こちら(作業所モールのHP)からどうぞ。
http://sagyo-mall.com/shop/lemon
エイボン女性年度賞の2014年度受賞者は、菊池まゆみさん。
『ひきこもり町おこしに発つ』(秋田魁新報社、2012年)というユニークな取り組みで知られる秋田県の藤里町社会福祉協議会の職員さん。
ひきこもりの若者たちが興した事業のひとつに、地元特産の舞茸をふんだんに使った「白神まいたけキッシュ」がある。「白神の麓のまいたけと比内地鶏の卵でつくりました」とあるだけで、食欲をそそります。
審査員のひとり、香山リカさんが、「ひきこもりの人たちが作ったからっていうんじゃなくて、ほんっとうにおいしいんです」と折り紙をつけただけのことはある、食べてみたらほんっとうにおいしかった。きのこのうまみがぎゅっと詰まっています。15センチホールが1400円(税込)、冷凍宅配便で届きます。
ご注文方法等の詳細はこちらの「藤里町社会福祉協議会」サイトからご確認ください。
http://www.fujisato-shakyo.jp/
(「藤里町社会福祉協議会」サイトからの商品紹介抜粋)
キッシュとは、卵と生クリームを使って焼き上げる、フランス・ロレーヌ地方の素朴な郷土料理です。
世界自然遺産白神山地の麓で清らかな水と清浄な空気に育まれた新鮮でヘルシーなまいたけを、手間ひまかけてギュッと詰め込み、じっくりと焼き上げました。
以上、WANマーケット推薦のお中元や夏の贈り物にオススメの美味しいギフト特集でした。