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好評連載「金丸弘美のニッポンはおいしい!」が月刊「社会民主」で紹介されました
2019.11.10 Sun
WANマーケットコーナーで好評連載中の「金丸弘美のニッポンはおいしい!」について、金丸さんご自身が「月刊社会民主」19年9月号で記事を執筆されています。「月刊社会民主」さんと金丸さんご本人からの承諾を得て、記事を転載いたします。 「月刊社会民主」19年9月号より転載 「金丸弘美の田舎力 地域力創造」 Vol.115 新しい農業のあり方…
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食品・飲料
タグ:食 / 地域
好評連載「金丸弘美のニッポンはおいしい!」が大学の講義で取り上げられました!
2019.09.02 Mon
WANマーケットで好評連載中のフードジャーナリスト金丸弘美さんによる「ニッポンはおいしい!」。 金丸さんが講師を務めたフェリス女学院大学国際交流学科「地域と食文化」の講義で取り上げられました。 講義で紹介されたのは以下の5人の女性たちの事例。 第5回 「北海道十勝平野 レシピと食べ方がついてくる多彩なジャガイモたち」村上智華さん htt…
タグ:仕事・雇用 / 食 / 地域 / 起業 / 地域貢献
<レポート>WANだふるな旅第二弾@いわて「出会いをもう一度! 交流の旅」②――お土産なに買った? ◆星野智惠子
2018.11.20 Tue
岩手の旅もいよいよ二日目。この旅のコーディネーター赤澤千鶴さんの苦心のコースをたどりつつ、各地で出会った名品をご報告します。 赤澤さんは岩手在住のWAN理事。事前準備ばかりかお買い物ガイドまでしていただきました。 以下でご紹介する「名物」は、みんな赤澤さんのお勧めです。 ◆7:30 ホテル安比グランド出発 東北自動車道を北上し沿岸へ向…
タグ:旅 / 食
周防大島の商品を買って支援しよう!
2018.11.15 Thu
金丸弘美さんの連載「ニッポンはおいしい!」第六回でご紹介した山口県周防大島「瀬戸内ジャムズガーデン」の松嶋匡史さんから、周防大島が大型貨物船の衝突により、大変な被害に合っているという情報が寄せられました。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10月22日未明に周防大島と本…
タグ:食 / 支援 / 被災者支援 / 災害復興
金丸弘美さんの新刊、発売されました!
2018.10.31 Wed
マーケットコーナーでの連載「金丸弘美のニッポンはおいしい!」で毎回、食にまつわる仕事で活躍する女性を紹介くださっているフードジャーナリストの金丸弘美さんが新刊を二冊、発売されました。 私たちの身近な食べものが抱える危機について詳しく解説した「食にまつわる55のの不都合な真実」と、豊富な事例をもとに「食のブランド化」の基礎となるテキストの作…
本・コミック・雑誌
タグ:食
〈終了しました〉「CONSERVA」グルメ&ダイニングスタイルショー出展
2018.08.30 Thu
上野千鶴子さんが「私のおすすめ」で紹介した和歌山の食材を使った瓶詰のお店「CONSERVA」が9月4日(火)から7日(金)まで、東京ビッグサイトで開催されるグルメ&ダイニングスタイルショーに出展されるそうです。「CONSERVA」はWANマーケットでの連載が好評の食のジャーナリスト金丸弘美さんの息子さん、金丸知弘さんが和歌山で起業した食品…
南米チリのご当地お土産ガイド⑦オーガニックワイナリー・エミリアーナのハチミツ――柳原恵
2018.08.12 Sun
チリのツアー会社Turistik(http://turistik.com/)のツアーで、カサブランカ・バレー(Valle Casablanca)にあるワイナリー・エミリアーナ(Viña Emiliana)へ行ってきました。 カサブランカ・バレーは、首都サンティアゴから海沿いの街バルパライソ方面へ、高速道路で1時間ほど走ったところに位置し…
私のおすすめ
タグ:くらし・生活 / 旅 / 食
連載「金丸弘美のニッポンはおいしい!」、好評です!
2018.05.23 Wed
連載中の「金丸弘美のニッポンはおいしい!」、筆者の金丸さんの元に、続々と感想が届いているそうです。その一部をご紹介いたします。 その9 「学校給食と農家をつなぐコーディネーター・村上かほりさん」へいただいた感想Women's Action Networkの記事、拝読しました! 村上さんの「誤解を解く仕事」素敵ですね。 ちょっとした不満…
タグ:くらし・生活 / 食
<終了しました>パン焼き機、いかがですか――星野智惠子
2018.02.09 Fri
40年来の友人の代理で出品します。 パナソニックのパン焼き機、使って下さる方に1000円でお譲りします。 朝のキッチンに満ちる焼き立てパンの匂いにあこがれて、6、7年前に購入。 パンも美味しかったし、うち中いいにおいに包まれました、のに、10回も使いませんでした。 材料を準備するのが億劫だったのかなあ。 パン好きの方にはおすすめです…
フリマ
ホーム&キッチン・ペット
家電・カメラ・AV機器
金丸弘美著 『田舎の力が未来をつくる! ──ヒト・カネ・コトが持続するローカルからの変革』 地方創生、なんだそれ? という人へ 山林早良
2018.02.06 Tue
政府が「地方創生」を掲げて膨大な予算を地域振興に回し始めたのが2014年9月のことでした。地方を創生するってどういうこと!? 地方の活性化で重要なのは「創生」? どこかピンとこないというのが本音です。 本書の著者・金丸弘美さんは、内閣府や総務省の地方創生プロジェクトにも関わり、食を軸にした地域プロデュースで活躍され、全国からひっぱりだ…
わたしのイチオシ
Book (B-WAN)
タグ:くらし・生活 / 食 / 本
イベント情報
クレヨンハウス「原発とエネルギーを学ぶ 朝の教室」第152回
04/20(土)10時00分〜
Local Initiative Meeting 7 国が変
04/20(土)10時10分〜
「女性差別撤廃条約選択議定書」の批准で 何が変わるのか
04/20(土)13時30分〜
講演会「女性の意思の尊重~女性支援新法と刑法性暴力の再改正の
04/20(土)14時00分〜
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